| 000 | 01009naa a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8108679 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20250721143148.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 250630b bl.|||m| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 |
_aQ01 _b8172 _bG514 |
||
| 090 | _aQ01 BR8108679 | ||
| 100 | 1 | _aScharra, D.S. | |
| 100 | 1 | _aOliveira, G.A. de | |
| 245 | 1 | _aInfluencia do acido ascorbico e coadjuvantes na preservacao da cor do molho de tomate na sardinha em conserva [Sardinella brasiliensis, tecnologia de alimento, Brasil] | |
| 500 | _aBoletim informativo 21 Brasilia, DF (Brasil): 1981. p. 3-15 [7 ref.] (BR8108679-AMS) | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aSARDINHA | ||
| 650 | _aCONSERVA | ||
| 490 |
_aBoletim Informativo. Serie Pesquisa - Secretaria Nacional de Defesa Agropecuaria. Div. de Inspecao de Pescado e Derivados (Brazil) _vno. 6 |
||
| 942 |
_cAMS _2AGRIS |
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| 909 |
_a202506 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 999 |
_c334032 _d334032 |
||