| 000 | 00887naa a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0705690 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20250721155549.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 250630b bl.|||m| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 |
_aQ05; Q04 _b9430 |
||
| 090 | _aQ05 BR0705690 | ||
| 100 | 1 | _aMenezes, H.C. de | |
| 245 | 1 | _aO aroma em queijo | |
| 500 | _aAromas em alimentos Figueiredo, I.B.Uzelac, M. Campinas, SP (Brasil): 1976. p. 29-47 [22 ref.; Documento microfilmado e tratado BR7304261] (BR0705690-AMS) | ||
| 650 | _aQUEIJO | ||
| 650 | _aSABOR | ||
| 650 | _aAROMA | ||
| 650 | _aMICROORGANISMO | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 490 |
_aInstruções Técnicas - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _vno. 9 |
||
| 942 |
_cAMS _2AGRIS |
||
| 909 |
_a202506 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 999 |
_c337254 _d337254 |
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