000 02773nab a2200289 i 4500
003 BR-BrBNA
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008 250804b2022 bl.tr|pooa||| 00| 0 por |
040 _aBR-BrBNA
_bpor
072 _aL02
072 _aQ70
100 _aFávaro, Vanessa Ruiz
100 _aRech, Ângela Fonseca
245 _aUtilização de resíduos agroindustriais na alimentação de ruminantes
500 _a Publicação online; 12 ref.; Summaries (En, Pt)
520 _a Resumo – Os resíduos agroindustriais, principalmente os inapropriados à alimentação humana, podem ser utilizados para alimentação de ruminantes, devido à sua capacidade de converter alimentos fibrosos em produtos nobres, como o leite e a carne. O emprego de resíduos na alimentação de ruminantes pode contribuir para redução dos custos, diminuição da competição por alimentos e mitigação dos impactos ambientais causados pelo descarte incorreto destes. Contudo, o êxito da utilização dos resíduos é muitas vezes limitado ao pouco conhecimento das características nutricionais, forma de conservação e valor econômico. O objetivo deste informativo é apresentar os principais fatores a serem avaliados para escolha de um determinado resíduo agroindustrial na alimentação animal. Termos para indexação: Alimentos alternativos; Nutrição animal; Sustentabilidade
520 _a Abstract – Agro-industrial residues, especially those inappropriate for human consumption, can be used for ruminants feed, due to their ability to convert fibrous foods into noble products, such as milk and meat. The use of residues in the feeding of ruminants contributes to reducing costs, reducing competition for food and mitigating the environmental impacts caused by their incorrect disposal. However, the successful use of residues is oft en limited to little knowledge of nutritional characteristics, form of conservation and economic value. The purpose of this article is to present the main factors to be evaluated for choosing a specific agro-industrial residue in animal feed. Index terms: Alternative foods; Animal nutrition; Sustainability
650 _aRUMINANTE
650 _aNUTRIÇÃO ANIMAL
650 _aRESÍDUO INDUSTRIAL
650 _aALIMENTO ALTERNATIVO
650 _aVALOR NUTRITIVO
773 0 _01813
_9317207
_dFlorianópolis-SC Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina 1988-
_o2024-3831
_tAgropecuária Catarinense (Brazil)
_x0103-0779
_gV. 35(2) p. 14-16; (2022)
_wBR2025002888
856 _uhttps://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/1134/1378
942 _cANA
999 _c337439
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