000 03793nab a2200325 i 4500
003 BR-BrBNA
005 20251217184231.0
008 251217b2021 bl.|r|pooa||| 00| 0 eng |
040 _aBR-BrBNA
_beng
072 _aF04
_b0940
100 _aCiotta, Marlise Nara
100 _aCeretta, Carlos Alberto
100 _aKrug, Amanda Veridiana
100 _aBrunetto, Gustavo
100 _aNava, Gilberto
245 _aGrape (Vitis vinifera L.) production and soil potassium forms in vineyard subjected to potassium fertilization
500 _a Publicação online; 37 ref.; 4 tables; Summaries (En, Pt)
520 _a Abstract – Potassium fertilization can change K forms available in the soil, as well as influence plant absorption of it and yield but, mainly, it can affect grape composition. The aim of the current study was to investigate the impact of potassium (K) fertilization on grape production and juice (must) composition of a Cabernet Sauvignon cultivar. Grapevines were treated with 0, 50, 100, 150 and 200 kg ha-1 year-1 K2O. Leaf K contents, grape yield per plant and area, total soluble solids (TSS), must pH and titratable acidity, and K available in the soil were assessed. Soil samples collected at the 20-cm layer were analyzed to measure K availability and nonexchangeable K in them, based on studies conducted over 3 growing seasons. Results have shown that K application did not have effect on grape production and must composition, although it increased K contents in leaf blade and petiole. However, annual K fractionation in the soil has suggested that 100 kg ha-1 year-1 K2O is the K dose capable of maintaining K availability to plants at more appropriate contents throughout the growing seasons. Index terms: Vitis vinifera, K fertilizer rates; yield components; K in berry; chemical fractionation of K.
520 _a Resumo - A adubação potássica pode modificar as formas de K no solo, influenciando a absorção pela planta e a produtividade, mas principalmente a composição da uva. O objetivo do presente estudo foi avaliar o impacto da fertilização com potássio (K) na uva, a produção e a composição do mosto de uva da cultivar ‘Cabernet Sauvignon’. As videiras foram tratadas com 0; 50; 100; 150 e 200 kg ha-1 ano-1 de K2O. Foram avaliados os teores de K na folha, a produção de uva por planta e por área, os sólidos solúveis totais (SST), o pH do mosto e a acidez titulável no mosto, e o K disponível no solo. Amostras de solo coletadas na camada superficial de 20 cm foram analisadas para medir a disponibilidade de K e o K não trocável, com base em estudos conduzidos ao longo de 3 safras. Os resultados mostraram, pela análise das três safras da videira, que a aplicação de K não afetou a produção e a composição do mosto, embora tenha aumentado o teor de K na folha. No entanto, o fracionamento anual de K do solo sugere que 100 kg ha-1 ano-1 de K2O é a dose de K capaz de manter a disponibilidade do nutriente para as plantas em teores mais adequados ao longo das estações de cultivo. Termos para indexação: Vitis vinifera, doses de adubação potássica, componentes do rendimento, potássio na baga, fracionamento químico do potássio
650 _aUVA
650 _aADUBAÇÃO
650 _aPOTÁSSIO
650 _aANÁLISE DO SOLO
650 _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
650 _aRENDIMENTO
773 0 _0805
_9317050
_dJaboticabal-SP Sociedade Brasileira de Fruticultura 1978
_o2024-3612
_tRevista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
_x0100-2945
_gv. 43(1) p. 1-11; (2021)
_wBR2025004757
856 _uhttps://www.scielo.br/j/rbf/a/Hg9BPjndxcM9x9HcnzMGThr/?format=pdf&lang=en
942 _cANA
999 _c339482
_d339482