| 000 | 01051nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8301433 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928091618.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aS10 _b9250 _b0150 |
||
| 090 | _ 9250 BR8301433 | ||
| 100 | 1 | _aDusi, D.A. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) _0Tese (Magister Scientiae) |
|
| 245 | 1 | _aCaracteristicas de hidratacao de arroz (Oryza sativa L.)em casca, cultivar EMPASC 101, e o efeito do metodo de gelatinizacao sobre o valor nutricional | |
| 246 | 1 | _a[Characteristics of rice hydratation (Oryza sativa L.)with peel, cultivar EMPASC 101, and the effect of the gelatine making method on the nutritious value] | |
| 260 | 3 |
_aVicosa, MG (Brasil): _c1982. |
|
| 300 | _a52 p. | ||
| 500 | _a11 illus.; 16 tables; 41 ref.; Summary (Por) | ||
| 650 | _aARROZ EM CASCA | ||
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c34656 _d34656 |
||