000 01095nam a22003137a 4500
001 BR8601043
003 BR-BrBNA
005 20230928092237.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ03; Q04
_b9990
_b9310
_b1215
_b1235
_b0336
090 _ 9990 BR8601043
100 1 _aSabbagh, M.
110 1 _aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
_0Dissertacao (Mestre em Agronomia)
245 1 _aUmidade relativa de equilibrio e oxidacao de lipideos em farinhas de castanha do Para, macadamia e soja
246 1 _aEquilibrium relative humidity and lipid oxidation in Brazil nut, macadomia nut and soybean seed meals
260 3 _aPiracicaba, SP (Brasil):
_c1985.
300 _a101 p.
500 _a56 illus.; 46 tables; 46 ref.; Summaries (Eng, Por)
650 _aFARINHA
650 _aSOJA
650 _aCASTANHA DO PARA
650 _aMACADAMIA
650 _aTEOR DE UMIDADE
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c37878
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