000 01115nam a22003257a 4500
001 BR8701424
003 BR-BrBNA
005 20230928092414.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aD50; Q02; J14
_b9810
_b/G514
090 _ 9810 BR8701424
100 1 _aMoretto, E.
100 1 _aAlves, R.F. (Universidade Federal de Santa Catarina, Florianopolis (Brazil)). Departamento de Ciencia e Tecnologia
110 1 _aSociedade Catarinense de Bromatologia, Florianopolis, SC (Brasil)
_99843
245 1 _aManual de controle de qualidade para industrias de pescados e derivados [Santa Catarina, Brasil]
260 3 _aFlorianopolis, SC (Brasil):
_c1986.
300 _a55 p.
500 _a(*) Documento disponível no(a) CEAGRI, Florianopolis, SC (Brazil)
650 _aINSPECAO SANITARIA
650 _aLEGISLACAO
650 _aINDUSTRIA PESQUEIRA
650 _aCONTROLE DE QUALIDADE
650 _aPEIXE
650 _aPESCA
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c38869
_d38869