| 000 | 01028nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8702232 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928092443.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ05; Q02 _b/G514 |
||
| 090 | _ Q05 BR8702232 | ||
| 100 | 1 | _aMoretto, E. | |
| 100 | 1 | _aAlves, R.F. (Universidade Federal de Santa Catarina, Florianopolis (Brazil). Depto. de Ciencia e Tecnologia de Alimentos) | |
| 110 | 1 |
_aSociedade Catarinense de Bromatologia, Florianopolis, SC (Brasil) _99843 |
|
| 245 | 1 | _aManual de aditivos para industria de alimentos [Brasil] | |
| 260 | 3 |
_aFlorianopolis, SC (Brasil): _c1985. |
|
| 300 | _a79 p. | ||
| 500 | _a30 ref.; 21 tables. (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal de Santa Catarina, Florianopolis (Brazil). Centro de Ciencias Agrarias | ||
| 650 | _aADITIVO | ||
| 650 | _aINDUSTRIA ALIMENTICIA | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c39158 _d39158 |
||