| 000 | 00961nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8800180 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928092815.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02 _b0210 |
||
| 090 | _ 0210 BR8800180 | ||
| 100 | 1 | _aMorales, W.R.J. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) _0Tese (Magister Scientiae) |
|
| 245 | 1 | _aTeores de alfa-chaconina e alfa-solanina em tuberculos de quatro variedades de batata submetidos aos efeitos da luz, refrigeracao e fritura | |
| 260 | 3 |
_aVicosa, MG (Brasil): _c1987. |
|
| 300 | _a66 p. | ||
| 500 | _a7 illus.; 8 tables; Bibliography p. 56-63 (82 ref.); Summary (Por). (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil) | ||
| 650 | _aBATATA FRITA | ||
| 650 | _aREFRIGERACAO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c41310 _d41310 |
||