000 00832nam a22003017a 4500
001 BR8807652
003 BR-BrBNA
005 20230928093117.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ02; Q04; E80
_b9410
090 _ 9410 BR8807652
100 1 _aSchimitz, C.M.
100 1 _aTronco, V.M.
110 1 _aUniversidade Federal de Santa Maria, RS (Brasil)
_99701
245 1 _aAproveitamento do leite na propriedade rural
260 3 _aSanta Maria, RS (Brasil):
_c1987.
300 _a49 p.
500 _a11 ref.; 32 illus.
650 _aLEITE
650 _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
650 _aVALOR NUTRITIVO
650 _aCULINARIA
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c43055
_d43055