000 01232nam a22003497a 4500
001 BR9206028
003 BR-BrBNA
005 20230928093649.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ03; P06
090 _ Q03 BR9206028
100 1 _aDuque, C.R.B.G.
110 1 _aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
_0Tese (Mestre em Agronomia)
245 1 _aEfeito da temperatura de ativacao, pH e tempo de incubacao na germinacao de esporos de bacterias isoladas de processos de fermentacao alcoolica
246 1 _aEffect of pH, activation temperature and incubation time on germination of bacteria spores isolated from alcoholic fermentation process
260 3 _aPiracicaba, SP (Brasil):
_c1991.
300 _a86 p.
500 _a19 tables; Bibliography p. 48-63 (90 ref.); Summaries (Eng, Por)
650 _aFERMENTACAO ALCOOLICA
650 _aALCOOL
650 _aACUCAR
650 _aCONTAMINACAO BACTERIANA
650 _aGERMINACAO
650 _aESPORO
650 _aTEMPERATURA
650 _aPH
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c46335
_d46335