| 000 | 00925nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9403230 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928094041.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02 _b4410 |
||
| 090 | _ 4410 BR9403230 | ||
| 100 | 1 | _aFonseca, L.M. da | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola de Veterinaria _0Tese (Mestrado) |
|
| 245 | 1 | _aEfeitos da pasteurizacao e da esterilizacao sobre a depressao do ponto de congelamento do leite, medido nas escalas Hortvet e Celsius | |
| 260 | 3 |
_aBelo Horizonte, MG (Brasil): _c1992. |
|
| 300 | _a48 p. | ||
| 500 | _a39 ref.; Summary (Por) | ||
| 650 | _aLeite | ||
| 650 | _aCrioscopia | ||
| 650 | _aPasteurizacao | ||
| 650 | _aEsterilizacao | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c48600 _d48600 |
||