| 000 | 00868nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9404591 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928094247.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Eng) | ||
| 072 |
_aQ04 _b8172 _b8195 _b8310 |
||
| 090 | _ 8172 BR9404591 | ||
| 110 | 1 |
_aUniversidade de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil). Inst. Oceanografico _910550 |
|
| 245 | 1 | _aIdentification of flavor components in Brazilian fish and shellfish and their changes during decomposition | |
| 260 | 3 |
_aSao Paulo, SP (Brasil): _c1972. |
|
| 300 | _a8 p. | ||
| 650 | _aCorvina | ||
| 650 | _aSardinha | ||
| 650 | _aCamarao Rosa | ||
| 650 | _aCongelamento | ||
| 650 | _aCromatografia | ||
| 650 | _aAnalise Qualitativa | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c49708 _d49708 |
||