| 000 | 01006nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9503127 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928094458.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ04; J11 _b1720 |
||
| 090 | _ 1720 BR9503127 | ||
| 100 | 1 | _aPenoni, A.S. | |
| 110 | 1 |
_aEscola Superior de Agricultura de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Mestre em Ciencia dos Alimentos) |
|
| 245 | 1 | _aModificacoes na composicao quimica e atividade antibacteriana de duas cultivares de alho (Allium sativum L.)durante o armazenamento pos-colheita em condicoes ambientais | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c1993. |
|
| 300 | _a75 p. | ||
| 500 | _a20 tables; 15 graphs; Summaries (Eng, Por) | ||
| 650 | _aAlho | ||
| 650 | _aComposicao Quimica | ||
| 650 | _aArmazenamento | ||
| 650 | _aPos-Colheita | ||
| 650 | _aCondicao Ambiental | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c50944 _d50944 |
||