000 01076nam a22003257a 4500
001 BR9503091
003 BR-BrBNA
005 20230928094501.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aF01; J11
_b1540
090 _ 1540 BR9503091
100 1 _aCoelho, A.H.R.
110 1 _aEscola Superior de Agricultura de Lavras, MG (Brasil)
_0Tese (Mestre em Ciencia dos Alimentos)
245 1 _aEfeito da idade de colheita sobre o grau de deterioracao fisiologica e composicao quimica das raizes de tres cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz)
260 3 _aLavras, MG (Brasil):
_c1992.
300 _a107 p.
500 _a13 tables; 22 graphs; Bibliography p. 83-96 (69 ref.); Summaries (Eng, Por)
650 _aMandioca
650 _aColheita
650 _aArmazenamento
650 _aDeterioracao
650 _aComposicao Quimica
650 _aRaiz
650 _aPos-Colheita
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c50972
_d50972