| 000 | 01052nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9506139 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928094546.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ04 _b9920 _b9340 |
||
| 090 | _ 9920 BR9506139 | ||
| 100 | 1 | _aBarone, M.C. | |
| 110 | 1 |
_aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil) _0Tese (Mestre em Ciencias) |
|
| 245 | 1 | _aInfluencia da conducao do processo de fermentacao sobre a qualidade e produtividade do hidromel | |
| 260 | 3 |
_aPiracicaba, SP (Brasil): _c1994. |
|
| 300 | _a156 p. | ||
| 500 | _a23 graphs; 31 tables; Summaries (Eng, Por); 85 ref. | ||
| 650 | _aMel | ||
| 650 | _aBebida Alcoolica | ||
| 650 | _aFermentacao Alcoolica | ||
| 650 | _aBacteria | ||
| 650 | _aComposicao Quimica | ||
| 650 | _aMateria Prima | ||
| 650 | _aControle de Qualidade | ||
| 650 | _aProdutividade | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c51335 _d51335 |
||