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| 007 | ta | ||
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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02; Q01 _b9700 |
||
| 090 | _ 9700 BR9601729 | ||
| 110 | 1 |
_aFundacao Centro Tropical de Pesquisas e Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil) _94820 |
|
| 245 | 1 | _aTecnicas e processos para conservacao de carnes e tecnologia de derivados carneos | |
| 260 | 3 |
_aCampinas, SP (Brasil): _c1973. |
|
| 300 | _a355 p. | ||
| 650 | _aCarne | ||
| 650 | _aPreservacao de Alimento | ||
| 650 | _aTecnologia de Alimento | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
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_c53651 _d53651 |
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