| 000 | 00904nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9704574 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928095719.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ04 _b9410 |
||
| 090 | _ 9410 BR9704574 | ||
| 100 | 1 | _aXavier, E. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola de Veterinaria _0Tese (Mestre em Medicina Veterinaria) |
|
| 245 | 1 | _aAvaliacao fisico-quimica e sensorial do leite "UHT" durante estocagem a 25 graus C e 35 graus C | |
| 260 | 3 |
_aBelo Horizonte, MG (Brasil): _c1996. |
|
| 300 | _a73 p. | ||
| 500 | _a47 ref.; 8 tables; Summaries (Eng, Por) | ||
| 650 | _aPropriedade Fisico-Quimica | ||
| 650 | _aLeite | ||
| 650 | _aArmazenagem | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c58231 _d58231 |
||