| 000 | 00906nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0002590 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928100634.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02 _b9410 _b9400 |
||
| 090 | _ 9410 BR0002590 | ||
| 100 | 1 | _aSilva, P.H.F. da | |
| 100 | 1 | _aPortugal, J.A.B. | |
| 100 | 1 | _aCastro, M.C.D. e | |
| 110 | 1 | _aInstituto de Laticinios Candido Tostes, Juiz de Fora, MG (Brasil) | |
| 245 | 1 | _aQualidade e competitividade em laticinios | |
| 260 | 3 |
_aJuiz de Fora, MG (Brasil): _c1999. |
|
| 300 | _a118 p. | ||
| 500 | _aBibliography p. 111-118; 43 tables; 8 illus. | ||
| 650 | _aLeite | ||
| 650 | _aLaticinio | ||
| 650 | _aIndustria Alimenticia | ||
| 650 | _aTecnologia de Alimento | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c62145 _d62145 |
||