| 000 | 00784nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0104057 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928100906.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 090 | _ Q03 BR0104057 | ||
| 110 | 1 |
_aOrganizacao Pan Americana da Saude, Buenos Aires (Argentina) _97741 |
|
| 245 | 1 | _aHACCP: Instrumento essencial para a inocuidade de alimentos | |
| 260 | 3 |
_aBuenos Aires (Argentina): _c2001. |
|
| 300 | _a333 p. | ||
| 500 | _a39 ref.; 22 tables; 13 illus. | ||
| 650 | _aAlimento | ||
| 650 | _aAPPCC | ||
| 650 | _aHigiene de Alimento | ||
| 650 | _aContaminacao | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c63275 _d63275 |
||