| 000 | 01037nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0104989 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928100957.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 090 | _ Q03 BR0104989 | ||
| 100 | 1 | _aBelluco, A.E. de S. | |
| 110 | 1 |
_aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil) _0Tese (Mestre em Ciencias) |
|
| 245 | 1 | _aAlteracoes fisiologicas e de composicao em Saccharomyces cerevisiae sob condicoes nao proliferantes | |
| 260 | 3 |
_aPiracicaba, SP (Brasil): _c2001. |
|
| 300 | _a84 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 51-61; 10 illus.; 25 tables | ||
| 650 | _aLevedo | ||
| 650 | _aFermento | ||
| 650 | _aFermentacao Alcoolica | ||
| 650 | _aComposicao Quimica | ||
| 650 | _aPropriedade Fisico-Quimica | ||
| 650 | _aMicrorganismo | ||
| 650 | _aOleo Vegetal | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c63682 _d63682 |
||