| 000 | 01280nam a22004097a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0204502 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928101139.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aS40; Q04 _b9410 |
||
| 090 | _ 9410 BR0204502 | ||
| 100 | 1 | _aPortugal, J.A.B. | |
| 100 | 1 | _aNeves, B. dos S. | |
| 100 | 1 | _aOliveira, A.C.S. de | |
| 100 | 1 | _aSilva, P.H.F. da | |
| 100 | 1 | _aBrito, M.A.V.P.(eds.) | |
| 110 | 1 |
_aEmpresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Centro Tecnológico _94158 |
|
| 110 | 1 | _aInstituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, MG (Brasil) | |
| 110 | 1 | _aEMBRAPA Gado de Leite, Juiz de Fora, MG (Brasil) | |
| 245 | 1 | _aSegurança alimentar na cadeia do leite | |
| 260 | 3 |
_aJuiz de Fora, MG (Brasil): _c2002. |
|
| 300 | _a226 p. | ||
| 500 | _aSeveral bibliography; 17 illus.; 32 tables | ||
| 650 | _aLEITE | ||
| 650 | _aLATICÍNIO | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aAPPCC | ||
| 650 | _aCADEIA ALIMENTAR | ||
| 650 | _aPROGRAMA DE NUTRIÇÃO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c64465 _d64465 |
||