000 01031nam a22003137a 4500
001 BR0306067
003 BR-BrBNA
005 20230928101504.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aJ11
_b1126
090 _ 1126 BR0306067
100 1 _aThé, P.M.P.
110 1 _aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
_0Tese (Doutorado)
245 1 _aEfeito da associação de tratamento hidrotérmico, cloreto de cálcio e atmosfera modificada sobre o escurecimento interno e qualidade do abacaxi cv. Smooth cayenne
260 3 _aLavras, MG (Brasil):
_c2001.
300 _a128 p.
500 _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 111-121; 34 tables; 30 illus.
650 _aABACAXI
650 _aCLORETO DE CÁLCIO
650 _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA
650 _aTRATAMENTO TÉRMICO
650 _aESCURECIMENTO
650 _aATMOSFERA
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c66079
_d66079