| 000 | 00949nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0400916 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928101511.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aS01; Q04 _b1623 |
||
| 090 | _ 1623 BR0400916 | ||
| 100 | 1 | _aSantos, M.A.T. dos | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Mestrado) |
|
| 245 | 1 | _aCaracterização química das folhas de brócoli e couve-flor (Brassica oleracea L.)para utilização na alimentação humana | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2000. |
|
| 300 | _a96 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 82-87; 22 tables; 44 illus. | ||
| 650 | _aBRÓCOLO | ||
| 650 | _aCOUVE-FLOR | ||
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 650 | _aFOLHA | ||
| 650 | _aNUTRIÇÃO HUMANA | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c66132 _d66132 |
||