| 000 | 00939nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0402303 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928101616.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02; Q04 _b0810 |
||
| 090 | _ 0810 BR0402303 | ||
| 100 | 1 | _aSantos, H.P. dos | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Mestrado) |
|
| 245 | 1 | _aInfluência da sanificação sobre a qualidade de melão amarelo (Cucumis melo L.)minimamente processado | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2003. |
|
| 300 | _a80 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 63-72; 22 illus. | ||
| 650 | _aMELÃO | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO MÍNIMO | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aVIDA-DE-PRATELEIRA | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c66675 _d66675 |
||