000 01103nam a22003497a 4500
001 BR0402758
003 BR-BrBNA
005 20230928101633.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aH20; Q03; Q04
_b2120
_b9910
_b4120
090 _ 2120 BR0402758
100 1 _aAlves, E.
110 1 _aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
_0Tese (Mestrado)
245 1 _aPopulação fúngica associada ao café (Coffea arabica L.)beneficiado e às fases pré e pós colheita - relação com a bebida e local de cultivo
260 3 _aLavras, MG (Brasil):
_c1996.
300 _a49 p.
500 _aSummaries (Eng, Por); Several bibliography; 8 tables
650 _aCAFÉ
650 _aCAFÉ TRATADO
650 _aBEBIDA
650 _aFUNGO
650 _aPRÉ-COLHEITA
650 _aPÓS-COLHEITA
650 _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA
650 _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
650 _aCONTROLE DE QUALIDADE
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c66820
_d66820