000 01096nam a22003377a 4500
001 BR0501513
003 BR-BrBNA
005 20230928101857.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ52; Q54
_b0230
_b3430
090 _ 0230 BR0501513
100 1 _aMartins, C.E.C.B.
110 1 _aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
_0Tese (Doutorado)
245 1 _aIdentificação de leveduras envolvidas no processo de ensilagem de cana-de-açúcar e utilização de extratos vegetais como seus inibidores
260 3 _aLavras, MG (Brasil):
_c2004.
300 _a148 p.
500 _aSummaries (Eng, Por); Several bibliography; 24 tables; 12 illus.
650 _aCANA DE AÇÚCAR
650 _aENSILAGEM
650 _aFERMENTO
650 _aEXTRATO VEGETAL
650 _aBROMATOLOGIA
650 _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
650 _aFERMENTAÇÃO ALCOOLICA
650 _aFERMENTAÇÃO LÁTICA
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c68016
_d68016