| 000 | 01015nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0503147 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928101922.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02; E21 _b1300 |
||
| 090 | _ 1300 BR0503147 | ||
| 100 | 1 | _aGomes, C.A.O. | |
| 100 | 1 | _aAlvarenga, A.L.B. | |
| 100 | 1 | _aFreire Junior, M. | |
| 100 | 1 | _aCenci, S.A. | |
| 110 | 1 |
_aEMBRAPA Agroindústria de Alimentos, Rio de Janeiro, RJ (Brasil) _93533 |
|
| 245 | 1 |
_aHortaliças minimamente processadas _bColeção agroindústria familiar |
|
| 260 | 3 |
_aBrasília, DF (Brasil): _bEMBRAPA Informação Tecnólogica, _c2005. |
|
| 300 | _a34 p. | ||
| 500 | _a8 illus. | ||
| 650 | _aHORTALIÇA | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO MÍNIMO | ||
| 650 | _aINDÚSTRIA AGRÍCOLA | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c68216 _d68216 |
||