000 01081nam a22003737a 4500
001 BR0602206
003 BR-BrBNA
005 20230928102140.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ03; Q04
_b9910
_b2120
090 _ 9910 BR0602206
100 1 _aRodarte, M.P.
110 1 _aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
_0Tese (Mestrado)
245 1 _aAtividade proteolítica de bactérias,leveduras e fungos isolados dos frutos e grãos de café (Coffea arabica L.)
260 3 _aLavras, MG (Brasil):
_c2005.
300 _a86 p.
500 _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 72-82; 10 tables
650 _aCAFÉ
650 _aGRÃO
650 _aPROTEASE
650 _aLEVEDURA
650 _aFUNGO
650 _aBACTÉRIA
650 _aENZIMA
650 _aHIDRÓLISE
650 _aBIOTECNOLOGIA
650 _aMICRORGANISMO
650 _aMICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c69376
_d69376