000			01219nam a22004217a 4500
001			BR0603540
003			BR-BrBNA
005			20230928102236.0
007			ta
008			230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
041			_a(Por)
072			_aQ04; S01 _b9990 _b0332 _b0120 _b9343
090			_ 9990 BR0603540
100	1		_aRibeiro, V. de A.
110	1		_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Mestrado)
245	1		_aAproveitamento do resíduo do extrato de soja na elaboração de um produto tipo paçoca
260	3		_aLavras, MG (Brasil): _c2006.
300			_a75 p.
500			_aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 56-68; 11 tables; 6 illus.
650			_aSOJA
650			_aEXTRATO
650			_aBAGAÇO
650			_aALIMENTO VEGETAL
650			_aNUTRIÇÃO HUMANA
650			_aAMENDOIM
650			_aMILHO
650			_aMELAÇO
650			_aFUBÁ
650			_aCEREAL
650			_aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA
650			_aANÁLISE ORGANOLÉPTICA
650			_aANÁLISE DE ALIMENTO
650			_aVALOR NUTRITIVO
650			_aVALOR CALÓRICO
909			_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande
942			_cBK
999			_c69812 _d69812