000 01095nam a22003257a 4500
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003 BR-BrBNA
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008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ02
_b0810
090 _ 0810 BR0703640
100 1 _aSiqueira, A.A.Z.C. de
110 1 _aCentro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brasil)
_0Tese (Doutor em Ciências)
245 1 _aUtilização de radiação gama em melões cantaloupe (Cucumis melo L. var. Cantaloupensis)como técnica de conservação pós-colheita
260 3 _aPiracicaba, SP (Brasil):
_c2007.
300 _a107 p.
500 _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 96-105; 46 illus.; 15 tables
650 _aMELÃO
650 _aRAIO GAMA
650 _aPÓS-COLHEITA
650 _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
650 _aARMAZENAMENTO
650 _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
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909 _a202309
_bLucia
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_dLucia Elande
942 _cBK
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