| 000 | 01174nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0805354 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928102711.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ03; Q04 _b8140 |
||
| 090 | _ 8140 BR0805354 | ||
| 100 | 1 | _aSantos, T.M. dos | |
| 110 | 1 |
_aUniversidaqde Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola de Veterinária _0Tese (Mestre em Medicina Veterinária) |
|
| 245 | 1 | _aAvaliação bacteriológica e físico-química (PH e N-BVT)da carne congelada de piramutaba, Brachyplatistoma vaillanti (Siluriformes, Pimelodidae), comercializada em Belo Horizonte - MG | |
| 260 | 3 |
_aBelo Horizonte, MG (Brasil): _c2006. |
|
| 300 | _a27 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); 45 ref.; 7 tables | ||
| 650 | _aPIRAMUTABA | ||
| 650 | _aPEIXE DE ÁGUA DOCE | ||
| 650 | _aCARNE CONGELADA | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aANÁLISE BACTERIOLÓGICA | ||
| 650 | _aANÁLISE FÍSICA | ||
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 650 | _aMINAS GERAIS | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c72101 _d72101 |
||