| 000 | 00805nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0809084 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928102815.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02 _b2120 |
||
| 090 | _ 2120 BR0809084 | ||
| 100 | 1 | _aPereira, R.G.F.A. | |
| 100 | 1 | _aFurtado, E.F. | |
| 110 | 1 | _aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) | |
| 245 | 1 | _aQualidade do café, torração e preparo da bebida | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2002. |
|
| 300 | _a22 p. | ||
| 500 | _a7 ref.; 5 illus. | ||
| 650 | _aCAFÉ | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aTORREFAÇÃO | ||
| 650 | _aMOAGEM | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c72526 _d72526 |
||