| 000 | 00991nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0906301 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928103123.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ03 _b9410 |
||
| 090 | _ 9410 BR0906301 | ||
| 100 | 1 | _aMiguel, M.G. da C.P. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Mestrado) |
|
| 245 | 1 | _aIdentificação de microrganismos isolados de grãos de kefir de leite e de água de diferentes localidades | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2009. |
|
| 300 | _a71 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Several bibliography; 5 illus. | ||
| 650 | _aLEITE | ||
| 650 | _aBEBIDA FERMENTADA | ||
| 650 | _aÁGUA | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aBACTÉRIA | ||
| 650 | _aIDENTIFICAÇÃO | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c73809 _d73809 |
||