| 000 | 01231nam a22004697a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2010003425 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928103303.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02 _b9310 _b1112 _b1215 |
||
| 090 | _ 9310 BR2010003425 | ||
| 100 | 1 | _aSouza, J.M.L. de | |
| 100 | 1 | _aLeite, F.M.N. | |
| 100 | 1 | _aMedeiros, M.J. | |
| 100 | 1 | _aBrito, P.A.C. | |
| 110 | 1 | _aEMBRAPA Acre, Rio Branco (Brasil) | |
| 245 | 1 |
_aFarinha mista de banana verde e de castanha-do-brasil _bColeção agroindústria familiar |
|
| 250 | 1 | _a1. ed. | |
| 260 | 3 |
_aBrasília, DF: _c2009. |
|
| 300 | _a49 p. | ||
| 500 | _a19 illus. | ||
| 650 | _aFARINHA MISTA | ||
| 650 | _aCASTANHA DO PARÁ | ||
| 650 | _aBANANA | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aSELEÇÃO | ||
| 650 | _aLAVAGEM | ||
| 650 | _aCORTE | ||
| 650 | _aANTIOXIDANTE | ||
| 650 | _aDESIDRATAÇÃO | ||
| 650 | _aSECAGEM | ||
| 650 | _aRESFRIAMENTO | ||
| 650 | _aTRITURAÇÃO | ||
| 650 | _aEMBALAGEM | ||
| 650 | _aROTULAGEM | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c74450 _d74450 |
||