000 01052nam a22003377a 4500
001 BR2010005076
003 BR-BrBNA
005 20230928103413.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ02; Q03
_b1410
090 _ 1410 BR2010005076
100 1 _aFerreira, A.C.P.
110 1 _aCentro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brasil)
_0Tese (Doutor em Ciências)
245 1 _aFeijão pré-cozido irradiado com raios gama do cobalto-60: uma alternativa de consumo
260 3 _aPiracicaba, SP (Brasil):
_c2010.
300 _a62 p.
500 _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 52-60; 11 tables; 10 illus.
650 _aFEIJÃO
650 _aCOCÇÃO
650 _aRAIO GAMA
650 _aCOBALTO
650 _aIRRADIAÇÃO
650 _aANÁLISE MICROBIOLOGICA
650 _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
650 _aARMAZENAMENTO
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c74969
_d74969