| 000 | 01065nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2010005075 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928103413.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aF03 _b2110 _b3575 |
||
| 090 | _ 2110 BR2010005075 | ||
| 100 | 1 | _aPossignolo, A.A. | |
| 110 | 1 |
_aCentro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brasil) _0Tese (Mestre em Ciências) |
|
| 245 | 1 | _aPerfil protéico de sementes de acessos de cacaueiro no desenvolvimento do sabor de chocolate | |
| 260 | 3 |
_aPiracicaba, SP (Brasil): _c2010. |
|
| 300 | _a115 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 102-112; 10 tables; 45 illus. | ||
| 650 | _aCACAU | ||
| 650 | _aSEMENTE | ||
| 650 | _aGENÓTIPO | ||
| 650 | _aPROTEÍNA | ||
| 650 | _aFERMENTAÇÃO | ||
| 650 | _aANÁLISE QUALITATIVA | ||
| 650 | _aANÁLISE QUANTITATIVA | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c74970 _d74970 |
||