| 000 | 00909nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2010004261 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928103539.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02; P06 _b9924 |
||
| 090 | _ 9924 BR2010004261 | ||
| 100 | 1 | _aHashizume, T. | |
| 110 | 1 | _aInstituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil) | |
| 245 | 1 | _aAguardente de fruta, tequila, tecnologia de conhaque | |
| 260 | 3 |
_aCampinas, SP (Brasil): _c1995. |
|
| 300 | _a15 p. | ||
| 500 | _a5 illus.; 11 ref. | ||
| 650 | _aAGUARDENTE | ||
| 650 | _aBEBIDA ALCOOLICA | ||
| 650 | _aMOSTO | ||
| 650 | _aDESTILARIA | ||
| 650 | _aCALDEIRA | ||
| 650 | _aRESFRIAMENTO | ||
| 650 | _aDESTILAÇÃO | ||
| 650 | _aREDUÇÃO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c75557 _d75557 |
||