000 01086nam a22003137a 4500
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003 BR-BrBNA
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008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ02
_b9924
090 _ 9924 BR2010004256
100 1 _aCleto, F.V.G.
110 1 _aUniversidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho, Jaboticabal, SP (Brasil). Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias
_0Tese (Mestrado em Agronomia)
245 1 _aInfluência da adição de ácido sulfúrico e fubá de milho no processo fermentativo, rendimento e composição da aguardente de cana
260 3 _aJaboticabal, SP (Brasil):
_c1997.
300 _a109 p.
500 _asumary .; 9 illus.; 21 tables.; 86 ref.
650 _aAGUARDENTE DE CANA
650 _aFERMENTAÇÃO ÁLCÓOLICA
650 _aFUBÁ
650 _aPOLUENTE
650 _aANÁLISE FÍSICA
650 _aANÁLISE QUÍMICA
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
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