| 000 | 01116nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2012000448 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928103840.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02; Q04 _b0195 |
||
| 090 | _ 0195 BR2012000448 | ||
| 100 | 1 | _aLopes, C. de O. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos) |
|
| 245 | 1 | _aComposição química e influencia do consumo de farinhas de quinoa (Chenopodum quinoa)processadas nos níveis glicêmicos e lipidêmicos de ratos wistar | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2011. |
|
| 300 | _a152 p. | ||
| 500 | _aIncludes several bibliographies; Summaries (Eng, Por); 7 graphs; 10 tables | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA | ||
| 650 | _aCONSUMO | ||
| 650 | _aQUINOA | ||
| 650 | _aCHENOPODUM QUINOA | ||
| 650 | _aPSEUDOCEREAL | ||
| 650 | _aGERMINAÇÃO | ||
| 650 | _aFERMENTAÇÃO | ||
| 650 | _aALIMENTO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c76908 _d76908 |
||