| 000 | 00929nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2012008081 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928104101.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ04 _b9940 |
||
| 090 | _ 9940 BR2012008081 | ||
| 100 | 1 | _aMiguel, M.G. da C.P. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Doutorado) |
|
| 245 | 1 | _aCaracterização físico-química e microbiológica do alimento indígena Calugi | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2012. |
|
| 300 | _a106 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Several bibliography; 10 illus.; 5 tables | ||
| 650 | _aBEBIDA NÃO ALCOOLICA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aCROMATOGRAFIA GASOSA | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c78036 _d78036 |
||