| 000 | 01040nam a22003497a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2013003106 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928104201.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02; Q04 _b0150 _b0120 _b0335 |
||
| 090 | _ 0150 BR2013003106 | ||
| 100 | 1 | _aBorges, A. de M. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Doutorado) |
|
| 245 | 1 | _aExtrudados não expandidos diretos de arroz e de milho adicionados de gergelim | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2012. |
|
| 300 | _a258 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 189-212; 36 tables | ||
| 650 | _aARROZ | ||
| 650 | _aMILHO | ||
| 650 | _aGERGELIM | ||
| 650 | _aEXTRUSÃO | ||
| 650 | _aGRÃO | ||
| 650 | _aTORTA | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c78563 _d78563 |
||