| 000 | 01012nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2013005530 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928104219.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ03 _b9730 _b4110 |
||
| 090 | _ 9730 BR2013005530 | ||
| 100 | 1 | _aMartins, A.P. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Mestrado) |
|
| 245 | 1 | _aAtividade de antimicrobianos naturais sobre endósporos de Clostridium perfringens em mortadelas | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2013 . |
|
| 300 | _a130 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 118-130; 30 tables; 13 illus. | ||
| 650 | _aMORTADELA | ||
| 650 | _aCLOSTRIDIUM PERFRINGENS | ||
| 650 | _aBACTÉRIA | ||
| 650 | _aBASTONETE | ||
| 650 | _aÓLEO ESSENCIAL | ||
| 650 | _aNITRATO DE SÓDIO | ||
| 650 | _aANÁLISE BACTERIOLÓGICA | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c78724 _d78724 |
||