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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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100 1 _aSouza, V.R. de
110 1 _aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
_0Tese (Doutorado)
245 1 _aCompostos bioativos e o processamento de pequenas frutas vermelhas cultivadas em clima subtropical
260 3 _aLavras, MG (Brasil):
_c2013.
300 _a195 p.
500 _aSummaries (Eng, Por); Several bibliography; 15 tables; 9 illus.
650 _aMORANGO
650 _aMIRTILO
650 _aAMORA PRETA
650 _aFRAMBOESA
650 _aCEREJA
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650 _aCOMPOSTO FENÓLICO
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