| 000 | 00920nam a22003137a 4500 | ||
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| 001 | BR2015004235 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aJ11 _b1190 |
||
| 090 | _ 1190 BR2015004235 | ||
| 100 | 1 | _aAlves, A.P. de C. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Doutorado) |
|
| 245 | 1 | _aFarinha de casca de jabuticaba: armazenamento e aplicaçoes | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2014. |
|
| 300 | _a104 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Several bibliography; 8 illus.; 13 tables | ||
| 650 | _aFARINHA | ||
| 650 | _aJABUTICABA | ||
| 650 | _aCASCA | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO | ||
| 650 | _aCOMPOSTO FENÓLICO | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c81261 _d81261 |
||