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040 _aBR-BrBNA
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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ04
_b1116
090 _ 1116 BR2016000479
100 1 _aBraga, M.A.
110 1 _aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
_0Tese (Mestrado)
245 1 _aParede celular: análises do mecanismo de perda de firmeza de goiabas cv. Pedro Sato durante o amadurecimento em temperatura ambiente
260 3 _aLavras, MG (Brasil):
_c2015.
300 _a94 p.
500 _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 76-91; 7 tables; 17 illus.
650 _aGOIABA
650 _aMATURAÇÃO
650 _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
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_bLucia
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