| 000 | 01101nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2016000478 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928104809.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02; Q04 _b1123 |
||
| 090 | _ 1123 BR2016000478 | ||
| 100 | 1 | _aAmaral, I.C. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Doutorado) |
|
| 245 | 1 | _aAvaliação do comportamento de adsorção da polpa de maracujá liofilizada e adicionada de agentes veiculares por meio de técnicas tradicionais e do Biospeckle Laser | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2015. |
|
| 300 | _a82 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 74-82; 16 illus.; 5 tables | ||
| 650 | _aPOLPA DE FRUTA | ||
| 650 | _aMARACUJÁ | ||
| 650 | _aDESIDRATAÇÃO | ||
| 650 | _aLIOFILIZAÇÃO | ||
| 650 | _aADSORÇÃO | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aMICROSCOPIA ELETRÔNICA | ||
| 650 | _aMÉTODO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c81811 _d81811 |
||