| 000 | 01013nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2017000404 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928105037.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 | _aC10; Q02 | ||
| 090 | _ C10 BR2017000404 | ||
| 100 | 1 | _aMinozzo, M.G. | |
| 110 | 1 | _aInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Paraná, Educação à Distância, Curitiba, PR (Brasil) | |
| 245 | 1 |
_aProcessamento e conservação do pescado _bCurso Técnico em Aquicultura |
|
| 260 | 3 |
_aCuritiba, PR (Brasil): _c2011. |
|
| 300 | _a165 p. | ||
| 500 | _aBibliography p. 127-137; Glossary p. 139-142; 64 illus.; 17 tables | ||
| 650 | _aEDUCAÇÃO | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPEIXE | ||
| 650 | _aCONSUMO ALIMENTAR | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c83099 _d83099 |
||