000 00957nam a22003137a 4500
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003 BR-BrBNA
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007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ02
_b1510
090 _ 1510 BR2017000715
100 1 _aCunha, A.L.
110 1 _aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
_0Tese (Mestrado)
245 1 _aCaracterização do amido da araruta tipos seta e redonda, visando utilização na indústria de alimentos
260 3 _aLavras, MG (Brasil):
_c2016.
300 _a112 p.
500 _aBibliography p. 91-112 ; Summaries (Eng, Por); 11 illus.; 6 tables
650 _aMARANTA ARUNDINACEA
650 _aARARUTA
650 _aAMIDO
650 _aRIZOMA
650 _aHORTALIÇA
650 _aPROPRIEDADE REOLÓGICA
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
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