| 000 | 00830nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2017002627 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928105147.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Eng) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 090 | _ Q02 BR2017002627 | ||
| 100 | 1 | _aGonçalves, B.J. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Lavras, MG (Brasil) _0Tese (Doutorado) |
|
| 245 | 1 | _aUsing infrared (IR)thermography in the freeze-drying process of model solutions | |
| 260 | 3 |
_aLavras, MG (Brasil): _c2017. |
|
| 300 | _a84 p. | ||
| 500 | _aSummaries (Eng, Por); Several bibliography; 11 illus. | ||
| 650 | _aLIOFILIZAÇÃO | ||
| 650 | _aSECAGEM | ||
| 650 | _aPOLPA DE FRUTA | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c83755 _d83755 |
||